Описание
Аппарат низкотемпературного приготовления работает при температуре от нуля до 85 градусов (максимум). Продукты, приготовленные в этой машины, сохраняют все соки, натуральный цвет и витаминный состав. Большинство видов пищевых продуктов могут быть приготовлены таким образом.

Сфера применения
Оборудование низкотемпературного приготовления подходит для готовки мяса, рыбы, овощей, десертов и др. Оно служит для приготовления мыса, рыбы, овощей, для дальнейшей вакуумной упаковки.

Преимущества Аппарата Низкотемпературного Приготовления
1. СЕ сертификат.
2. Постоянная температура поддерживается с неточностью в +/-0.5 градуса.
3. Машина не допускает сушения, обезвоживания продуктов питания.

Особенности Аппарата Низкотемпературного Приготовления
1. Данная машина оснащается микропроцессором и системой контроля температуры.
2. Проста управления, благодаря дисплею с температурными данными.
3. Данная обработка сохраняет все минералы и витамины продуктов питания. Время приготовления занимает значительно больше времени, чем обычные технологии приготовления, однако низкотемпературное приготовление не требует постоянного контроля и проверки.
4. основная конструкция выполняется из нержавеющей стали 304, что обеспечивает отличный внешний вид, простоту ухода и устойчивость к коррозии.